avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эчпочмаки, татарская кухня

Эчпочмаки, татарская кухня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нурия Гареева
Меня вдохновила@юлия @cookpad #деньповара #нуриянакухне
1 час
25 штук
32

Ингредиенты

  • муки, больше, меньше+++ 0,5 кг
  • сливочного масло. 1 пачка 200 гр.
  • сметана, 200 гр
  • майонеза 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Начинка:
  • картофель 8-9 шт
  • лук 1-2_ шт
  • Мясо любое телятина, филе куриное, или фарш, У меня фарш 400 гр,

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Насыпать просеянную муку в миску, добавить соль, масло сливочное, масло держать в морозильнике, натереть на крупной терке. Смешать с мукой и очень хорошо натереть руками до однородной массы. Добавить сметану и майонеза, замесить эластичное тесто,, Разделить на 20-25 шт, раскатать на маленькие лаваши, лепешки.
2
Все ингредиенты, картофель, лук, мясо нарезать мелкими кубиками, соединяем-= солить, перчить. Обязательно черного молотого перца, не жалеть, конечно семена укропа, укроп даст обалденный вкус, аромат.
3
На лепешки порционно положить начинку, формируем треугольной формой или круглой. Противень смазать обильно маслом растительным, укладываем эчпочмаки в духовку на 1 час 200',180', можно весом по 100 гр или по 50 гр, Они вкусные и очень сытные. Попробуй и ты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 32
Какие аппетитные 😋так захотелось один 🤗🌺
21 октября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva очень приятно, попробуйтеони вам понравится
21 октября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva СПАСИБО большое вам
21 октября 2022 г.
Ответить
@cook_37807864 ох, как мне сложно даётся выпечка... а они у вас такие аппетитные 😋❤️🌹
21 октября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva Марина, у меня очень легкие и простые,вкусные рецепты,СПАСИБО большое.
21 октября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии