
Колдуны или драники с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Белорусы славятся своими блюдами из картошки. Вот один из них - вкусный и очень простой.
Ингредиенты
- Картофель
- Фарш
- Лук
- Специи
- Соль
- Зелень
- Яйца
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Почистить и натереть картофель на крупной терке. Если у Вас есть кухонный комбайн с теркой, то время приготовления можно сократить ажнож в раза!
2
Обжарьте лук до золотистого цвета(можно туда добавить чеснок, либо воспользоваться пакетизированным сухим чесноком)
3
В фарш добавьте специи, лук и зелень.
4
С картофеля отожмите всю жидкость и добавьте яйца(смотрите по количеству картофеля). Обычно на большую миску картофеля я добавляю два яйца
5
На ладонь отправьте пласт картофельной массы, наверх фарш(мужчины любят побольше;) ), и прикройте картофелем. Обжаривайте на среднем огне на подсолнечном масле.
6
Подавать со сметаной(можно добавить зеленый лук)
Приятного аппетита!



4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями