Куриные голени с картошкой в духовке #кулинарныймарафон

Сначала делаем такую смесь: в миску кладём примерно 2-3 ст.л. майонеза, пропускаем зубчик чеснока через пресс, добавляем чёрный молотый перец, соль по вкусу (примерно 1/2 ч. л.) и хорошо перемешиваем

Далее каждую куриную голень обваливаем в получившейся смеси и выкладываем на сковороду

Порежем картофель ломтиками и также обваляем их в смеси, после чего выложим на сковороду на свободное место возле голеней

Добавим в сковороду немного воды, отправим в духовку на 180 градусов примерно на 40 минут, поглядывая, чтобы не пригорело

Этот рецепт можно посмотреть и в видео формате, кому интересно - https://youtu.be/tQYcw4MieGA

Приятного аппетита!