1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные отбивные с отварным картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- Картофель 1 кг
- Укроп
- Соль,перец по вкусу
- Чеснок
- манной крупы 2-3 ст.л.
- яйцо 1
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель отвариваем с солью,чесноком и укропом.Затем сливаем его,добавляем сливочное масло,зелень укропа,перемешиваем аккуратно и подаем к столу.Я сливала так,чтобы зубчики чеснока остались в картошке и при варке укроп не добавляла,но зато щедро посыпала после☺
2
Для отбивных:берем куриное филе,разрезаем пополам и акуратно отбиваем,так чтобы оно не расползлось,мясо все таки нежное.Складываем все в миску и солим,добавляем манку (2-3 ст.л. на 0,5 кг филе),1 яйцо(на тоже кол-во филе),можете по вкусу поперчить,все хорошо перемешиваете и даете мин 10-20 постоять.Затем обжариваете на сковороде до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
