Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина отбивная с картофелем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бриль
Отбивная может быть свиная или куриная. (Можно купить готовые...
до готовности
Ингредиенты
- Свинина - медальоны
- Картофель
- Соль, перец, любимые специи, немного муки
- Сметанно-майонезный соус с грибами
- Тертый сыр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
🔸️свиные медальоны отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми специями.
🔸️оставить помариноваться.
2
Пока маринуется мясо:
🔸️почистить картофель
🔸️нарезать брусочками, как на "ФРИ".
🔸️посолить, поперчить, посыпать любимыми специями
🔸️немного полить растительным маслом
🔸️немного посыпать мукой
🔸️все перемешать, переложить в форму, смазаную растительным маслом и поставить в духовку.
3
🔸️мясо обвалять в муке
🔸️обжарить на сковоре (на растительном масле) минут по 5-7 с двух сторон
🔸️положить в форму для запекания
🔸️намазать сметанно-майнезным соусом с грибами
🔸️посыпать тертым сыром
(В форму налить 2-3 столовых ложки воды)
🔸️поставить в духовку
4
Готовить до приятного золотистого цвета (проверить готовность вилкой)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
