
Слоеные улитки с сыром и колбаской #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Очень вкусные, нежные, ароматные улитки. Начинка может быть на ваше усмотрение, я...
8 порций
Ингредиенты
- слоеного теста (500 грамм) 2 листа
- яйцо для смазки 1
- сыра 150 грамм
- колбасы/сосисок и т.д 150 грамм
- Мука для раскатки
- Растительное масло для смазывания листа
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Берем наше тесто, каждый лист делим на 4 равных полоски.
2
Готовим начинку: сыр трем на мелкой терке, колбаску на крупной и перемешиваем.
3
Достаем лист для выпекания, смазываем маслом.
4
Каждую полоску раскатываем в длину и слегка в ширину.
5
Кладем по всей длине полоски начинку и слепляем ее трубочкой. Затем трубочку заворачиваем улиткой и хвостик поджимаем под улиточку, чтобы она в процессе выпекания не раскрутилась.
6
Каждую улитку смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при 180° до золотого цвета (у меня обычно 15-20 минут)



4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями