
Кексы «Клюква & банан»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Устинова
Возможно, рецепт на любителя, но кисло-сладкое сочетание, точно никого не оставит...
10-12 шт
1
Ингредиенты
- Яйца 2
- Кефира 150-170 мл
- Сахара 150 г
- Сливочного масла 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Муки 250-300 г
- Банан 1
- Клюквы 1/2 стак.
- Грецких орехов 1 горст.
- Ванильный сахар
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Клюкву достать из заморозки заранее, присыпать сахаром. В миске смешать мягкое масло, сахар, ванильный сахар и яйца. Постепенно влить кефир. Банан размять вилкой и внести в миску. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать, добавить клюкву, без сиропа! Горсть толчёных грецких орехов. Формы смазать маслом и влить густое, но не плотное тесто, по кол-ву на 2/3 формочки, т к кексы поднимутся в 2 раза, готовые кексики обильно присыпать сахарной пудрой, приятного аппетита🌷



4.911184
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)