Спагетти с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Спагетти 300 гр
- Помидоры 400 гр
- Баклажаны 2 шт
- Соль 1/2 ч. л
- Лук репчатый 200 гр
- Перец чили 20 гр
- Базилик 14 гр
- Чеснок 1 зубчик
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать квадратиками, посолить и оставить на 30 минут. Затем обжарить их на растительном масле 20 минут, перемешивая.
2
Лук разрезать на 4 части и нарезать полукольцами. На отдельной сковороде обжарить на растительном масле 10 минут, перемешивая с перцем чили (Чили не нарезать!).
3
Помидоры нарезать квадратиками и добавить к луку, добавить сахар и соль. Обжарить 10 минут на среднем огне, перемешивая.
4
Половину базилика мелко порубить, чеснок мелко нарезать и добавить их к помидорам с луком.
5
Вынимаем перец чили и обжариваем 5 минут.
6
Эту смесь добавляем к баклажанам нарезать оставшийся базилик, добавить отваренные спагетти.
7
Пошаговый видео рецепт можете посмотреть перейдя по этой ссылке.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо вам за обратную связь 😍🙏
30 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!