2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Спагетти с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
#отпуск #италия
30 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- спагети 1/2 пачки
- средний баклажан 1
- лук 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- томаты в собственном соку 3/4 банки
- Соль перец
- Прованские травы
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Мелко режем лук и чеснок.
Обжариваем на растительном масле сначала лук 3 минуты, затем добавляем чеснок. Ещё через 2 минуты добавляем баклажаны, нарезанные кубиками. Обжариваем до румяности баклажанов.
2
Тем временем отвариваем спагетти в подсоленной воде.
3
Когда баклажаны подрумянятся, добавляем резанные томаты 1/2 банки, немного воды (той, в которой варятся спагетти и тушим минут 7-10, до состояния соуса. Добавляем соль, перец, приправы.
4
Соединяем готовые спагетти и баклажаны с томатами. Перемешиваем, добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
