Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Изумительный рецепт приготовления полезных овощей, густой сливочный соус, душистые...
4 порции
Ингредиенты
- кабачок 1
- цветной капусты 1/2 кочана
- помидора 3
- сыра 50 гр
- сметаны 2 ст.л
- соль по вкусу
- базилик сушённый или свежий
- орегано, мускатный орех
- гранулированный чеснок
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок очищаем, режем произвольно, посыпаем солью, чтобы при жарке было больше воды.
2
Капусту разбираем на соцветия и варим 10 мин после закипания.
3
Помидоры режем тонкими длинными дольками.
4
Чеснок трём на тёрке. Разогреваем растительное масло на сковороде, обжариваем чеснок до золотистого цвета.
5
Добавляем кабачок, тушим до мягкости минут 15, посыпаем базиликом.
6
Потом добавляем помидоры и тушим 5 мин.
7
Добавляем цветную капусту, тушим 5 мин.
8
Добавляем сметану, досаливаем если надо, обильно посыпаем любимыми травами, чесночком, можно поперчить. Всё хорошо перемешиваем. Тушим 5 мин, выключаем, раскладываем по тарелочкам и посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
