Абрикосово-апельсиновый джем 😋👩🍳 #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Вязовкина
Всего три ингредиента и такая вкуснятина 😋😊🍊🍑
Ингредиенты
- абрикосов 1 кг
- средних апельсина 2
- сахара (зависит от зрелости абрикосов) 600-800 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты: абрикосы моем, удаляем косточки. Апельсин моем и обдаем кипятком, чтобы выделилось апельсиновое масло, так наш джем будет ароматнее.
2
Апельсины трём на средней тёрке, НО ☝️ избегая белой прослойки, она даёт неприятную горечь... Затем очищаем апельсины от белой прослойки, удаляя косточки и "плёнку" режем на кусочки.
3
Укомплектовываем всё в кастрюлю: абрикосы, тёртая кожица апельсина, кусочки апельсина и сахар.
4
Проваривания 30-40 минут, как готовность увидим по состоянию абрикосов.
5
Оставляем в сторону, погружным блендером измельчаем в пюре.
6
Провариваем минут 5-7, помешивая, заливаем в банки и закатываем (закручиваем) 👩🍳🍊🍑😋👌
7
Приятного аппетита 😋👩🍳...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!