
Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
Летом, в жару, холодная окрошка на кефире самое то, что нужно. У нас дома ее все любят.
Ингредиенты
- Картофелин 10 шт.
- Яйца 10 шт.
- Огурцов 10 шт.
- Колбасы докторской 500 г
- Кефира 1,5 л
- Охлажденной кипяченной воды 1 л
- Укропа 2 пуч.
- Кинзы 2 пуч.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем картошку и яйца. Даем остыть.
2
Всё нарезаем мелкими кубиками в одну большую кастрюлю.
3
Заливаем кефиром. Добавляем воды, до нужной вам густоты. Солим по вкусу и хорошенько перемешиваем.
4
Если любите совсем холодное можете поставить в холодильник.
5
Наливаем в касушки и наслаждаемся. Приятного аппетита.



4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями