Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейший хлеб из гречневой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#премиятехника Представьте себе аромат свежеиспечённого хлеба, который мгновенно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
235
0 %
9 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
24 г
0 %
1 г
0 %
9 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука зелёной гречки (крупа) 150 г
- Семена льна 50 г
- Семена белого кунжута 50 г
- Псиллиум 25 г
- Горячая вода 350 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л. (или кокосовое масло 1 ст. л)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Так как у меня не было муки, я взяла крупу зелёной гречки (крупу предварительно промыла и подсушила). Крупу выложить в блендер, добавить семена льна и кунжута.
2
Пробить блендером примерно 3-4 минуты, пока гречневая крупа не превратится в муку, затем добавить горячую воду, ещё раз пробить.
3
Затем в массу добавить псиллиум, соль и разрыхлитель, масло, хорошо перемешать, готовое тесто оставить на 10-15 минут отдохнуть.
4
Разогреть духовку до 180 градусов. Из теста сформировать батон (или выложить в форму), если тесто прилипает к рукам, можно намочить руки. Выпекать примерно 45 минут. Готовый хлеб полностью остудить.
5
Так как хлеб получается очень мягким, его я подсушиваю в тостере и использую в основном для тостов. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
