avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая запеканка #пп
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачковая запеканка #пп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маша Малинина 🏃‍♂️
Идеальная запеканка ! Очень нежная, сытная, отлично подойдёт на ужин! #кабачки...

Ингредиенты

  • Маленьких кабачка (цуккини) 2
  • Шампиньоны (смотрите по вашей форме для запекания) 300 г
  • Сыр (у меня был пармезан) 100 г
  • Натуральный йогурт
  • Сметана
  • Чеснок
  • Зелень
  • Яйца 2

Шаги приготовления

63
человека планируют готовить
1
Нарезаем кабачки на тонкие кружочки, солим перчим и оставляем минут на 15, чтоб они отдали лишнюю влагу.
2
Затем я размешала 2 яйца, обмакнула каждый кружок в Яйцо и обжарила с двух сторон. Тем временем на другой сковороде обжариваю слегка, а потом 5 минут тушу шампиньоны (можно добавить лук и другие овощи, мне захотелось просто так;) добавляю натуральный йогурт, чеснок, сметана 10% 1,5 столовые ложки и Томлю на медленном огне
3
Затем я выкладываю в форму для запекания(у вас конечно может быть и противень) первым слоем часть кабачков, затем выкладываю тушеные грибы в соусе, присыпаю слегка сыром, далее выкладываю снова кабачок и его тоже посыпаю сыром (у вас слоёв может получится больше)
4
Вы эту красоту я ставлю в разогретую до 180 градусов духовку, на 10 минут (только чтоб растаял сыр и кабачки стали чуть мягче) запеканка получается превосходная! Она вкусная и холодная и горячая, делается очень просто! Приятного аппетита ♥️♥️♥️
5
Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕 Приглашаем и вас стать участником сегодня!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4