
Слива закусочная маринованная #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Я фанат разных заготовок, потому каждое лето я превращаюсь в запасливого хомяка,...
Ингредиенты
- сливы 2 кг
- чеснока 1 головка
- лаврового листа 4 шт
- стручка острого перца 1/2
- гвоздичек 8 шт
- душистого перца 8 шт
- Для маринада на 1 л воды:
- уксуса 6% 75 мл
- соли 1 ч.л.
- сахара 150 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В подготовленные банки раскладываем чеснок, перец, специи. Сверху плотно укладываем сливы, предварительно наколотые зубочисткой в нескольких местах.
2
Заливаем банки кипятком, прикрываем крышками, даем постоять минут 15, сливаем воду и снова кипятим. Заливаем во второй раз сливы и тоже даем постоять.
3
На третий раз из слитого делаем маринад, сразу заливаем кипящим маринадом сливы и закатываем. банки переворачиваем и укутываем.
4
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями