Овощи запечённые в духовке
Очень хорошо подходят как #пп
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Болгарский перец 2 шт
Лук 2 шт
Помидоры 3-4 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Масло растительное (у меня оливковое) 5 ст. л.
Специи (у меня прованские травы) 1 ч. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи подготавливаем, моем, нарезаем на кубики, помидоры и лук дольками (лук красный, но если нет и обычный сойдёт). Складывается в одну ёмкость. Подготавливаем соус из чеснока, специй, растительного масла и соевого соуса. Солим по вкусу, заправляем овощи. Кладем на противень, накрывает фольгой выпекаем 180-190° в течение 20 минут, после снимаем фольгу и выпекаем ещё минут 20. Подавать к столу посыпав зеленью (можно по этому рецепту запекать на мангале)
Приятного аппетита!
14 апреля 2023 г.
4.841737
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
10
1
0
3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами