Салат из кабачков "Тещин язык" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Для любителей острых ощущений такой салатик будет в самый раз.Остроту регулируем...
5литров
Ингредиенты
- молодых кабачков 500 гр
- моркови 3 шт
- Сладкий перец 3 шт
- Томатная паста или 1,5л томатного сока 500гр
- Чеснок 100 гр
- Перец острый 1 шт
- Сахар 180 гр
- Растительное масло 200 мл
- Соль 2 ст.л
- Уксус 9% 180гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Кабачки режем полосками,морковь трем на крупную терку,перец соломкой
2
Все ингредиенты(кроме уксуса) соединяем,чеснок давим через чесночницу
3
Все тщательно перемешиваем и оставляем на час(кабачки дадут сок и напитаются маринадом)
4
Добавляем томатную пасту или сок
5
Ставим на огонь
6
Тушим на медленном огне около часа
7
Добавляем уксус и тушим еще минут 15
8
Разлаживаем по сухим стерилизованным банкам,закатываем и ставим под одеяло до полного остывания
9
10
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!