Русская кухня Запеканка

Запеканка из кабачков #пп

Name: Запеканка из кабачков #пп
Ingredients: кабачок; фарш куриный; лук; соль, перец; Сушеная петрушка,укроп; Или смесь приправ(у меня итальянские травы); Заливка:; яйца; сметаны; сыр твердый; Зелень свежая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина2018 👩‍🍳

Запеканка обалденная просто язык можно проглотить😋

Ингредиенты

кабачок 3 шт

фарш куриный 500 г

лук 1 шт

соль, перец По вкусу

Сушеная петрушка,укроп

Или смесь приправ(у меня итальянские травы)

Заливка:

яйца 3 шт

сметаны 300 г

сыр твердый 100 г

Зелень свежая

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок режем колечками тонкими, если много косточек, убирайте сердцевинки и получаются полукольца. А ну и еще смотрите на жесткость и если что чистите кожуру

Для фарша: фарш куриный, лук, специи.

Сыр для заливки натереть на крупной терке. И всё смешать для заливки.

Итак раскладываем: слегка смазать форму оливковым маслом, выкладываем кабачки, если резали колечками то выкладываем чтобы покрыть дно, если полукольцами, то так же выкладываем🌈вот как дуги радуги одно к одному.

Затем немного заливки на все кабачки, выкладываем весь фарш, опять слой кабачков, заливка.

Сверху должна быть заливка

В духовку на 30минут при температуре 180°