1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Компот ассорти (яблоки+груши+сливы) #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка @gotovlu_legko
Очень простой и быстрый рецепт компота. Компот получается не очень сладким, можно...
Ингредиенты
- Яблоки, груши, сливы
- Заливка на 1 л воды
- сахара 150 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яблоки и груши чистим и режем дольками. Сливы чистим, режем пополам и вынимаем косточки.
2
В чистые простерилизованные банки закладываем фрукты поочерёдно, так чтобы они заполняли банки по плечики.
3
Заливаем фрукты кипяченой водой, и оставляем минут на 20. Фрукты должны впитать воду.
4
Готовим сахарный сироп: сливаем воду из банок с фруктами, добавляем сахар из расчета на 1 литр воды 150 г сахара*. Варим до растворения сахара, затем доводим до бурного кипения и заливаем сироп в банки.
5
Через 3-5 минут сироп сливаем, доводим до кипения и вновь заполняем им банки, выдерживаем ещё 3 минуты.
6
Вновь сливаем сироп, доводим до кипения, и заливаем наши фрукты так, чтобы образовался выпуклый миниск.
7
Для придания компоту некой пикантности, при варке сиропа, в него можно добавить палочку корицы и гвоздику.
8
Банки сразу закатываем крышками и переворачиваем вверх дном до полного остывания. скипятить воду в чайнике, залить ягоды в банке кипятком до края банки. Ягоды и фрукты должны впитать кипяток, поэтому дать постоять минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
