Простой и очень вкусный салатик из огурцов на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Сюда можно положить любые огурчики: как маленькие, средние, так и большие переросшие....
2 б по 0.7 л
Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Лук 1 шт
Чеснок 1 головка
Вода 400 мл
Сахар 50 гр
Соль 1 ч.л.
Раст. масло 50 мл
Уксус яблочный 9% 50 мл
Соус или сок томатный 120 мл
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Все режем на комбайне, бережем себя и своё время. Огурцы - кружками, лук - полукольцами, чеснок - на средней терке. Перемешиваем, оставляем, чтоб дало сок. В кастрюле смешиваем соус, пока без уксуса. Доводим до кипения и высыпаем огурцы, опять доводим до кипения и кипятим минут 5. Огурцы должны потемнеть. Затем добавляем уксус, кипятим минуты 2. Раскладываем по баночкам, стерелизуем, закатываем. Все. Аромат чеснока, огурчиков и яблок теперь обитает на кухне 😊 Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!