Компот ассорти (яблоки+груши+виноград) #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Как приятно зимой открыть баночку с компотом, приготовленным из фруктов и ягод...
Ингредиенты
- На три 2 х литровые банки
- воды 5 литров
- сахара 5 стаканов
- яблока 6 средних
- груш 6 средних
- винограда 3 большие кисточки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Банки стерилизую заранее. Фрукты мою и разрезаю на 4 части. Сердцевину вырезаю. В каждую банку кладу по 8 долек яблок и груш и по кисточки винограда. В общем получается треть банки
2
В воду засыпаю сахар (Воду беру уже горячую,поэтому получается всегда быстро приготовить первую партию компота) Рядом на огонь ставлю кастрюлю для стерилизации банок.
3
Когда сироп закипит, заливаю первую банку,даю ей стать горячей и сразу же ставлю на стерилизацию на 10 мин. Огонь с сиропом убавляю до минимума, не выключаю. За 2 мин. до окончания стерилизации первой банки заливаю горячим сиропом следующую. Первую банку достаю и закатываю.Переворачиваю вверх дном и убираю под одеяло. Ставлю стерилизовать следующую и так все три банки. Получается быстро и банки не лопаются. А компот получается вкусным,ароматным. И долго хранится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94987
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!