＃Заготовки на зиму. Салат морковный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ну вот еще одна моя заготовочка на зиму...
~ 5.5литра
Ингредиенты
сладкого перца 1 кг.
лука 1 кг.
моркови 2 кг.
помидор 3 кг.
стрючок перца горького 1
ст. сахара 1.5
соли 3 ст. л.
эсенции 1 ст. л.
масла подсолнечного 400 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи порезать соломкой, морковь натереть на крупной терке （по корейски）, помидоры перекпутить на мясорубке.., стрючок горького перца я тоже перемолола
2
Все овощи сложить в емкость для варки добавить сахар, соль и дать постоять минут 20-25. Поставить на огонь и варить минут 20 после закипания, помешивая, затем слить немного жидкости и добавить 400 гр. масла и эсенции, дать немного покипеть и можно раскладывать по подготовленным баночкам.
3
Заполненные баночки перевернуть и под шубу.
5517
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте а если не варить помидоры, банки не взорвутся,
15 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!