Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Брежнева
Наступила пора собирать осенний урожай. 🥕🥔🌰🥗 Винегрет это самое любимое блюдо...
5-6 порций
4
Ингредиенты
- Картофеля🥔 3 шт.
- Большой моркови🥕 1 шт.
- Большой свеклы💪 1 шт.
- Квашеной капусты 350 гр.
- бан. Зеленого горошка 1
- Зелень
- Подсолнечное масло
- Соль
- Репчатый лук 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты можно брать в любом количестве, по вашему вкусу. Я соль не добавляю вообще. 😋🙂
2
Итак. Берем овощи(картофель,морковь,свекла), моем хорошенько. Можно протереть жесткой стороной губки, очень хорошо отмывает грязь. Закладываем в кастрюлю с водой и варим до готовности.
3
Овощи остужаем. Затем чистим от кожуры и режем на небольшие кубики 🎲
4
Выкладываем в большую емкость(кастрюля например). Режем лук репчатый и зелень(укроп)
5
Затем выкладываем квашеную капусту и зеленый горошек(при выборе горошка обязательно смотрите дату производства. Самый вкусный горошек мозговых сортов и изготовлен в 06 или 07 месяце)
6
Добавляем подсолнечное масло и соль по вкусу. Перемешиваем. Даем немного постоять. Можно кушать. Приятного аппетита!!! 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Любовь Афанасьева
оставил(а)
Очень вкусно,но только я вместо квашеной капусты сделала со свежей капустой.
4 октября 2018 г.
Ответить
Виктория ❤
оставил(а)
Очень любим винегрет! Я кладу и квашеную капусту и солёные огурчики одновременно, а вместо репчатого лука-зелёный ;);)
4 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!