Запеканка с овощами и фунчезой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Агаркова
#марафон
Ингредиенты
- очищенного кабачка 500 гр
- моркови 200 гр
- лука 140 гр
- большой сладкий перец 1
- фунчозы 100 гр
- растительного масла 1 ст.л
- яйца 4
- молока 50 мл
- соевого соуса 20 мл
- помидора 2
- соль, перец, специи По вкусу
- сыра 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фунчозу залить кипятком на 10 мин
2
Морковь и кабачок натереть на крупной тёрке, лук и перец нарезать.
3
Овощи, кроме кабачка, обжарить на масле до полуготовности
4
Натертый кабачок посолить, отжать сок и выложить на дно формы для выпекания
5
На кабачок, выложить распаренную фунчозу, на неё обжаренные овощи
6
Нарезать тонкими кружочками помидор и выложить сверху на овощи
7
Яйца взболтать с молоком и соевым соусом, добавить соль, перец и специи
8
Залить яичной смесью запеканку и поставить в разогретую до 180° духовку на 35-40 мин
9
Натереть сыр на крупной тёрке, и посыпать им запеканку за 5-10 мин до окончания времени запекания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!