
Лече
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#марафон
#заготовки на зиму
Это Лече я готовлю уже 16 лет по одному и тому же рецепту.
8х750 гр банок
Ингредиенты
- помидоры 4 кг
- морковь 1 кг
- сладкого перца 2 кг
- чеснока 2 головки
- горький перец 1 шт
- сахара 1 стакан
- соли 3 столовые ложки
- растительного масла 1 стакан
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перец режем соломкой.
2
Морковь натереть на "корейской" терке.
3
Чеснок и горький перец перемолоть в блендере с небольшим количеством помидоров.
4
Помидоры перемолоть в блендере.
5
Ставим на огонь перемолотые помидоры и доводим их до кипения. В кипящие помидоры добавить морковь. Довести до кипения и варить 15 минут.
6
Добавить перец.
7
Довести до кипения. Через 15 минут добавить соль, сахар и масло. После того, как содержимое прокатит ещё 10 минут, добавить чеснок с горьким перцем и снова довести до кипения.
8
Когда уже все ингридиенты добавлены, проварить ещё 15 минут и горячим перекладываем в приготовленные банки. Закрыть крышками и при комнатной температуре дать остыть. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!!!



4.871572
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями