Русская кухня Завтрак

Печёночные оладьи со сметённым соусом

Name: Печёночные оладьи со сметённым соусом
Ingredients: Куриная печень; Репчатый лук; Яйцо; Чеснок; Мука; Соль и чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лелькины Вкусняшки

Очень вкусные и быстрые в приготовлении печёночные оладьи со сметанным соусом! За уши...

Ингредиенты

Куриная печень 900 гр

Репчатый лук 1 шт

Яйцо 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Мука 4 ст.л

Соль и чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную печень измельчить с помощью блендера или прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, измельченный лук (также с помощью блендера или мясорубки), чеснок и муку, тщательно перемешать!

Должно получится жидкое тесто! Жарить на хорошо разогретой сковородке, смазанную немного растительным маслом! Жарить по пару минут с каждой стороны, печень готовится быстро! Здесь важно их не пересушить!))

Я подаю оладьи со сметанным соусом (сметана, укроп, чеснок, немного соли и чёрного перца) Оладьи очень вкусные как и в горячем виде, так и в холодном! Отлично подойдут и на праздничный стол как закуска!)) Приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь! Ссылка на канал ✅YouTube✅ https://www.youtube.com/channel/UCx5gPdQ2v_IXwcM_N0y_Mbw

...