Печенье со сгущенкой и безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#марафон.Вкусное песочное печенье с вареной сгущенкой и безе.
Ингредиенты
- сливочного масла 180 гр.
- сахар (75 гр.в тесто и 100 гр.в безе) 175 гр
- яйцо (желтки в тесто белки в безе) 2 шт.
- муки 150 гр.
- крахмала 100 гр.
- вареной сгущенки 1 банка
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Взбить миксером масло с сахаром. Взбивая добавляем 2 желтка.
2
Добавить муку и крахмал замесить мягкое тесто.
3
Тесто раскатать толщиной 0,5 см, вырезать стаканом кружочки.
4
Духовку разогреть до 180*. Противень застелить бумагой для выпечки.
5
Выложить печенье на противень и выпекать 10 мин. при 180*.
6
Готовим безе: взбиваем белки, понемногу(по 1-2 ст.л.) добавляем сахар пока масса не станет густой и плотной.
7
С помощью ложки или кулинарного пакета выкладываем безе (диаметром с наши печенье) на пергаментную бумагу. Запекаем при 100-120* от 30-60 мин.
8
Как только безе сверху подрумянилось все готово.
9
Печенье смазываем с одной стороны вареной сгущенкой сверху безе.
10
Все печеньки готовы. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851671
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями