Сырники из духовки

Name: Сырники из духовки
Ingredients: творога; сливочного масла; ряженки; соли; сахара; ванильного сахара; разрыхлителя; яйца; муки; Начинка по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Черненко

#марафон Хотела приготовить нежирные диетические сырники, а получились воздушные...

Ингредиенты

творога 450 гр

сливочного масла 35 гр

ряженки 5 ст.л.

соли Щепотка

сахара 1 ст.л.

ванильного сахара 1 ч.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

яйца 3

муки 1,5 ст.

Начинка по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог хорошо размять вилкой, чтобы он стал однородным без крупных комочков. Посолить, добавить сахар, ванильный сахар, яйца и ряженку. Хорошо перемешать.

Сливочное масло растопить и вылить в тесто.

Муку смешать с разрыхлителем и высыпать в творожную массу. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы из него можно было сформировать сырники руками.

От теста отделить кусочек желаемой величины, придать форму шара и расплющить рукой. В центр лепешки положить немного начинки - это может быть джем, кусочки шоколада или свежие ягоды. Сформировать булочку так, чтобы начинка осталась в середине. Сырники можно приготовить и без начинки.

Выпекать сырники в разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!

...