
Кекс в шоколаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бабенкова Дарья
#марафон
2 часа
4 человека
Ингредиенты
- муки 300 грамм
- тростникового сахара 200 грамм
- сливочного масла 170 грамм
- сгущённого молока 2 столовых ложки
- яйца 2
- миндаля Пол стакана
- ванильного сахара 1 пакетик
- какао 3 столовых ложки
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- молока 1 столовая ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
140 грамм сливочного масла взбить со 100 граммами тростникового сахара. Добавить ванильный сахар, яйца и сгущенку.
2
В полученную смесь добавить муки и разрыхлитель. Замесить тесто.
3
Разделите тесто на две части. В одну необходимо добавить 1 столовую ложку какао, в другую-обжаренный крупно молотый миндаль.
4
В форму выложить вначале тесто с какао, а сверху - тесто с орехами.
5
Поставить форму в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть.
6
Готовим шоколадный крем. В сотейнике смешиваем оставшийся сахар и какао. Ставим на маленький огонь, добавляем молоко и постоянно мешаем. Даём прокипеть 3 минут и снимаем с огня. Добавляем сливочное масло и хорошо вымешиваем.
7
Слегка остывшим кремом покрываем наш кекс. Приятного аппетита!)



4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями