
Компот из винограда на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Могутова
Готовится из винограда технических сортов - тех, что идут на изготовление вина. Я...
Ингредиенты
- виноград
- сахарный песок - на 1 литр воды 100 граммов
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отобрать красивые кисти винограда, убрать незрелые и подпорченные ягоды. Промыть хорошо и обрезать верхнюю одеревеневшую часть кисти до начала кисточек с ягодами - она может придать готовому компоту некоторую терпковатость.
2
Уложить кисти в подготовленные банки, заполнив банку на треть.
3
Приготовить сироп и кипящим сиропом залить банки с виноградом до самого верха.
4
Закатать прокипяченными крышками, перевернуть банки вверх дном и укутать в теплое до полного остывания. Компот хорошо хранится, несмотря на то, что готовится без стерилизации.



4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями