Бабка картофельная на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#марафон
Ингредиенты
- средних клубней картофеля 8-10 шт.
- лука 1-2 шт.
- свиной грудинки 200 грамм
- растительного масла для жарки 2-3 ст.ложки
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель помыть,обсушить и очистить от кожуры.
2
Грудинку порезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде.Добавить мелко порезанный лук.
3
Картофель натереть на крупной терке или кухонном комбайне, в конце стереть ещё одну луковицу в картофель, что бы картофель не потемнел.
4
Добавить к картофелю соль и специи и выложить на горячую сковородку с поджаренной с луком грудинкой.Всё перемешать и разровнять.Закрыть крышкой и готовить 10-15 минут на среднем огне,перевернуть и готовить уже 8-10 минут без крышки.
5
Есть бабку следует горячей со сметаной, как драники, но только вкуснее. Приятного аппетита всем!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!