Русская кухня Завтрак

Творожная запеканка в мультиварке

Name: Творожная запеканка в мультиварке
Ingredients: творога; яйца; ст. сахара; ст. сметаны (я в последне время использую йогурт «Вкуснотеево» клубника; разрыхлителя; ст. манки (берите желтую, она очень вкусная); Ванилин; Цукаты, изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Предпочитаю натуральную домашнюю выпечку, детям нравится!😋

Ингредиенты

творога 0,5 кг
яйца 4
ст. сахара 3/4
ст. сметаны (я в последне время использую йогурт «Вкуснотеево» клубника 1
разрыхлителя 1 ч.л.
ст. манки (берите желтую, она очень вкусная) 0,5
Ванилин
Цукаты, изюм по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем холодные яйца блендером до хорошей плотной пены (4-5 мин). Можно добавить чуток соли, так быстрее собьются

Далее добавляем сахар и продолжаем ещё взбивать пару минут

Далее творог! Все хорошо перемешиваем, если есть крупные комочки-можно толкушкой с дырочками растереть

Далее сметана либо йогурт -перемешиваем

Высыпаем разрыхлитель и ванилин. Изюм и цукаты по вкусу! Все хорошо перемешиваем!

Чашу мульварки смазать сливочным маслом+ промазать стенки. Обсыпать это все сверху манкой, получится вкусная запечённая корочка!

На фото двойная порция ингредиентов, соответственно у нас будет двойное время выпекания, 40 мин+40 мин, я два раза включала!

В форму выливаем нашу смесь(она будет жидкая) и включаем режим Выпечка, у меня это 40 мин. Как будет готово оставляем на подогреве ещё 15 мин.

После этого вынимаем форму, ставим на мокрое полотенце на деревянную подставку, чтобы низ тортика хорошо отошёл!

Через 5 мин, края прочистить силиконовой лопаткой, чтоб все края отошли, далее сверху чаши кладём плоскую тарелку и переварачиваем. Красота 😍! Сверху украшаем либо пудрой сахарной, либо по вашему вкусу! Приятного чаепития!