2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Цветная капуста, запечённая в духовке с сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#люблю
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кг
- Масло сливочное 50 г
- Мука пшеничная 30 г
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Орех мускатный 2 щеп.
- Сыр полутвёрдый 150 г
- Зелень для украшения
- молока 300 мл
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Цветную капусту отварить на пару 6 мин
2
В сотейнике растопить сливочное масло на ср.огне, добавить муку, размешивая венчиком обжарить в течение 1 мин. Добавить мускатный орех, перец
3
Тонкой струйкой влить молоко, посолить и помешивая довести до загустения.
4
Добавить в соус натёртый сыр, помешиваем до расплавления сыра
5
Соцветия капусты выкладываем в форму, заливаем соусом и посыпаем горстью тёртого сыра
6
Запекаем 30-35 мин в разогретой до 200 гр духовке
7
Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
