Цветная капуста, запечённая в духовке с сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#люблю
Ингредиенты
цветная капуста 1 кг
масло сливочное 50 гр
мука пшеничная 30 гр
Соль, чёрный перец по вкусу
Орех мускатный 2 щепотки
сыр полутвёрдый 150 гр
Зелень для украшения
молока 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветную капусту отварить на пару 6 мин
2
В сотейнике растопить сливочное масло на ср.огне, добавить муку, размешивая венчиком обжарить в течение 1 мин. Добавить мускатный орех, перец
3
Тонкой струйкой влить молоко, посолить и помешивая довести до загустения.
4
Добавить в соус натёртый сыр, помешиваем до расплавления сыра
5
Соцветия капусты выкладываем в форму, заливаем соусом и посыпаем горстью тёртого сыра
6
Запекаем 30-35 мин в разогретой до 200 гр духовке
7
Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!
4.811993
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
👏 👏 👏 Очень красиво получилось! Рада, что вам понравился рецепт!
25 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!