Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка бананово абрикосовая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Высоцкая
Очень вкусная сладкая творожно банановая запеканка, а начинка абрикосовая придает...
Ингредиенты
- яиц 6
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Мед 2 ст.л
- Бананы 4 шт
- Творог 400 гр
- Манка 6 ст.л
- Для начинки любые фрукты 1 стакан (я брала абрикос замороженый)
- крахмала 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца отделяем от белков. В желтки добавляем для теста, мед, творог, бананы (размять их до консистенции пюре), изюм, разрыхлитель, щепотка соли, ваниль на кончике ножа, и манку. Все хорошо месим до однородной массы. Белки отдельно взбиваем миксером хорошо до образования пиков и выкладываем в тесто. Перемешиваем вручную аккуратно. Оставляем на 10-15 мин тесто в покое.
2
Для начинки берем абрикос замороженный,размораживаем в микроволновке. Выкладываем на дуршлаг с миской. Сок с абрикоса должен стечь. В абрикос добавляем мед 1 ст.л. и крахмал, перемешиваем.
3
Разогреваем духовку. На противень выкладываем пергамент...смазываем сливочным маслом. Посыпаем манкой. Выливаем половину теста на противень, затем по всей площади выкладываем начинку...и заливаем оставшиеся тестом с верху. С верху посыпаем любыми орешками:) Выпекаем при 160° примерно 40-50 мин до красивой корочки😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
