
Кексы с маком и сливочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Беседина
Не могу я кексы называть по модному капкейки...
са
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 200 гр
- сливочного масла 200 гр
- соды без бугра 1 чайная ложка
- Мак и ваниль по вкусу
- Для крема:
- сливочный сыр 2 столовых ложки с бугром
- Сливки 33%жирности 1 столовая ложка
- Сахарная пудра по вкусу и немного ванили
- Муку 1.5-2 стакана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбить яйца и сахар, можно миксером
2
Растопить сливочное масло и влить в сахорно-яичную смесь, добавить ваниль и мак
3
Соду погасить уксусом или лимонным соком. Добавить её в муку и постепенно всыпать муку, замешивая тесто. Тесто должно хорошо выкладываться в формочки, по этому не должно быть густым. Кексы в формочках выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут, я всегда протыкаю зубочисткой и проверяю готовность.
4
Крем. Сначало взбиваем сливки, потом дабовляем сыр и пудру. Хорошо взбиваем миксером. Перекладываем в кондитерский мешок.
5
Ждём когда кексы остынут и украшаем их кремом... Отличная альтернатива на праздник вместо торта.



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями