Картофельная пицца на сковороде

Name: Картофельная пицца на сковороде
Ingredients: Картофель отварной в мундире; яйцо; муки; Соль,смесь перцев; вареной колбасы; ст.л.томатного соуса; майонеза; твердого сыра; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Костина 🏃‍♂️

Ингредиенты

Картофель отварной в мундире 3 шт

яйцо 1

муки 1 ст.л.

Соль,смесь перцев по вкусу

вареной колбасы 100 г

ст.л.томатного соуса 2-3

майонеза 2 ст.л.

твердого сыра 80 г

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим и трём картофель на крупную терку. Смешиваем его с яйцом и мукой,солим,перчим. Перекладываем смесь на горячую сковородку с растительным маслом. Ложкой или лопатой формируем из картошки блин.Жарим на среднем огне до румяной корочки снизу.Переворачиваем блин и уменьшаем жар до минимума.

Режем кружками или мелко колбасу и выкладываем на картофель. Смазываем сверху томатным соусом и майонезом. Присыпаем все перцем. И посыпаем тертым твердым сыром. Накрываем сковородку крышкой и опять делаем средний жар. Жарим около 5 минут, пока сыр не расплавится. Пицца готова!всем приятного аппетита!

...