Омлет из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Один из моих самых полезных блюд - омлет с брокколи и цветной капустой. Идеально на...
Ингредиенты
- брокколи 150 гр
- цветной капусты 150 гр
- яйца 3
- молока 150 мл
- луковицы 0,5 шт
- небольшая морковь 1
- тертого сыра 50 гр
- соль, перец
- оливковое масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты
2
Предварительно отварим брокколи и цветную капусту в суть подсоленной воде, около 4-5 мин. Откинуть потом на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
3
Лук измельчила. Морковь натерла на терке. Все это обжарить на капле оливково масла до золотистого цвета.
4
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить морковь и лук. Затем брокколи и цветную капусту.
5
Подготовить заливку: взбить яйца с молоком, посолить и поперчить. Залить овощи заливкой.
6
Сверху посыпать сыром.
7
Поставить в духовку на 180 гр. на 30 мин.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями