
Омлет из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Один из моих самых полезных блюд - омлет с брокколи и цветной капустой. Идеально на...
Ингредиенты
- брокколи 150 гр
- цветной капусты 150 гр
- яйца 3
- молока 150 мл
- луковицы 0,5 шт
- небольшая морковь 1
- тертого сыра 50 гр
- Соль, перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты
2
Предварительно отварим брокколи и цветную капусту в суть подсоленной воде, около 4-5 мин. Откинуть потом на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
3
Лук измельчила. Морковь натерла на терке. Все это обжарить на капле оливково масла до золотистого цвета.
4
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить морковь и лук. Затем брокколи и цветную капусту.
5
Подготовить заливку: взбить яйца с молоком, посолить и поперчить. Залить овощи заливкой.
6
Сверху посыпать сыром.
7
Поставить в духовку на 180 гр. на 30 мин.Приятного аппетита!



4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями