Праздничные хот-доги на новый год

Рекомендую посмотреть видео рецепт! https://youtu.be/0wNtG8t5Iz8?t=86

Дрожжевое тесто у меня было приготовлено заранее. Делаем булочки из дрожжевого теста. Просто берём часть теста, и формулируем колбаску. Её надо разрезать на 6 частей. Каждый кусочек который отрезали раскатываем скалкой. и далее сворачиваем в рулет,так что бы получился как булочка для Хот догов.

Перекладываем на протвинь, смазываем яйцом, и посыпаем кунжутом. Оставляем булочки, для того что бы они немного поднялись.

После того как булочки поднялись, отправляем в духовку при 180 С, до румяной корочки. Примерно на 25-35 минут.

Как только булочки приготовились, вынимаем остужаем.

Подготавливаем ингредиенты для Хот догов. Репчатый лук, нарезать полу-кольцами.

Сладкий болгарский перец нарезать соломкой.

Киви надо нарезать просто на ломтики.

Сыр натереть.

Далее. Репчатый лук, обжарить на сливочном масле до золотистости.

Сосиски так же обжарить на сливочном масле, до небольшой корочки.

И так теперь будем делать каждый хот дог по отдельности. Первый вариант хот дога. Разрезаем булочки, немного добавляем кетчупа.

После добавляем 2 сосиски, их нужно смазать горчицей.

Посыпаем луком.

И кладем киви!

Второй вариант хот дога. Так же разрезаем булочку. так же добавляем кетчуп.

Добавляем 1 сосиску, и охотничью колбаску.

Добавляем болгарский перец. И ещё раз добавляем кетчуп.

Посыпаем сыром.

Третий вариант хот дога. Так же разрезаем булочку. так же добавляем кетчуп.

Укладываем охотничью колбаску, ее нужно смазать горчицей.

Поспать луком.

Добавить болгарского перца.

Все действия показаны в видео рецепте. Рекомендую его посмотреть!