Десерт "Глаз дракона". Новый год 2024

Грядущий 2024 год - год Деревянного Дракона. И конечно, тематические блюда будут очень орг...

Ингредиенты

Печенье "Юбилейное" 20 шт
Молоко 100 мл
Творог 500-600 г
Масло сливочное 150 г
Сахарная пудра 150 г
Ванилин 1 г
Киви 7-8 шт
Помадка
Сметана 100 гр
Сахар 3 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Творог, масло сахар и ванилин перемешать блендером до однородной массы. Если блендера нет, тогда творог перетереть через сито.
2
Молоко слегка подогреть. Печенье окунать в молоко и выкладывать на пищевую пленку: 4 ряда по 5 штук.
3
Творожную массу распределить сверху печенья.
4
Очищенное киви выложить на творог.
5
При помощи пленки свернуть в рулет. Поставить на 2 часа в холодильник или на 1 час в морозилку.
6
Сметану, сахар и какао смешать. Постоянно помешивая, погреть на медленном огне до полного растворения сахара. Снять с огня, добавить масло и перемешать до однородного состояния.
7
Пищевую пленку снять и покрыть рулет шоколадной помадкой. Поставить в холодильник минут на 10. Приятного чаепития!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
19 сентября 2023 г.
...

Эмоции 16

Подарите автору эмоцию!
1
12
0
3

Рецепт состоит в коллекции