Торт Черепаха 🐢

Name: Торт Черепаха 🐢
Yield: 10
Ingredients: Для теста:; Яйца 6 шт; Сахар 1 стакан; Пшеничная мука 2.5 стакана; Разрыхлитель 1 чайная ложка; Для крема:; Сметана (15%) 750 миллилитров; Сливочное масло 100 грамм; Сахар 1 стакан; Для украшения:; Шоколад 1 плитка; Красное яблоко 1 шт.; 2 глаза-посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Торт Черепаха – любимый десерт из моего детства. Вкусный, лёгкий и не приторный тортик...

2 часа

Ингредиенты

Для теста:

Яйца 6 шт

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2.5 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Для крема:

Сметана (15%) 750 миллилитров

Сливочное масло 100 грамм

Сахар 1 стакан

Для украшения:

Шоколад 1 плитка

Красное яблоко 1 шт.

2 глаза-посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром взбить вилкой. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем (муку всыпать частями, чтобы регулировать густоту), хорошо перемешать. Тесто должно получиться средней густоты.

Тесто выкладывать десертной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать лепёшки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 5-10 минут. Дать заготовкам полностью остыть.

Для крема, взбить масло, комнатной температуры с половиной сахара, затем добавить сметану и оставшийся сахар. Хорошо взбить.

Заготовки для торта обмакивать в крем, выкладывать на плоское блюдо, формируя черепаху. Таким образом, сделать несколько слоев. Оставить несколько лепёшек не промазанными (для головы, лапок и хвостика). Убрать торт в холодильник на несколько часов (лучше на ночь)