birthday-logo

Торт Черепаха- альбинос)

Автор Марина
#кукснап
1 час
10-13 порции
49

Ингредиенты

яичных белков 6
яичных желтков 6
гр муки 230
ч. л соды 1
гр сахара 250-300
сметаны 1 л
гр сахара 200
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разделить белки и желтки.
2
Белки взбить до пены в миксере, начиная с маленьких оборотов, повышая каждые 3-4 минуты.
3
Не останавливая миксер, добавляем по столовой ложке сахар, продолжая взбивать на высоких оборатах до получения мягких пиков.
4
Далее добавляем порциями желтки, перемешиваем до однородности.
5
Далее добавляем соду, перемешиваем.
6
Далее постепенно всыпаем муку, предварительно просеивая.
7
Вымешиваем все до однородности, тесто готово.
8
Духовку нагреваем на 175-180•, корректируя время и температуру по своей духовке, выпекаем лепешки в течение 17-18минут до румяного цвета.
9
После выпечки всех лепешек, дать им остыть до комнатной температуры.
10
Сметану достаем из холодильника за 2 часа, добавляем сахар, хорошо перемешиваем, крем готов.
11
Обмакиваем все лепешки и выкладывает в желаемую фигуру.
12
По мере необходимости можно украсить посыпками, шоколадом и т.д.
13
Даем настояться в тепле около 30 минут и торт готов.
14
Перед подачей лучше достать из холодильника за 20-30 минут.
15
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 49

Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Вау 😍 черепашонок бомба 🔥
8 ноября 2022 г.
Ответить
благодарю😍
8 ноября 2022 г.
Ответить
Сразу детство вспомнилось! Мой любимый тортик 😋
8 ноября 2022 г.
Ответить
мой тоже😍
8 ноября 2022 г.
Ответить
👍 классно 😊⚘️
8 ноября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!