Торт "Черепашка"

В миску разбить яйца добавить сахар и все перемешать до густой пены.

Погасить соду лимонным соком и добавить, добавить муку просеянную через сито и все перемешать.

Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом.

Ложкой выложить на пергамент, друг от друга.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов по 7 - 10 минут, после вынуть из духовки, остудить.

После в миску налить сметаны, добавить сгущённого молока и все перемешать.

После обмакнуть каждый коржик в креме и выложить торт, сначала лапки и голову, а потом панцирь горкой,

Натереть на терке шоколад и посыпать сверху. Готово, по желанию сделать глаза, маленькие кусочки шоколада распределить на голове

Готовый торт поставить в холодильник на 2 - 3 часа для пропитки. Приятного аппетита.