Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из свинины #чемпионатмира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
Шашлык из свинины: маринад самый вкусный, чтобы мясо было мягким.Выбирая шашлык и из...
Ингредиенты
- Свинина 4 кг
- Специи
- Киви 1 шт
- Лук 3 шт
- Красный перец 1 ч.л.
- Кинза (только сушеная)
- Кориандр (берите молотый)
- Газированная вода (минералка)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала нарежьте средними кольцами лук, а киви почистив, небольшими кубиками. Мясо нарежьте, поместите в выбранную под маринование посуду, добавьте туда все пряности, потом лук с киви. Специи сколько захотите и все залейте водой. Достаточно 2-3 часов для вкусного шашлыка.
2
Затем надеваем кусочки мяса на шампуры.
3
Запекать над тлеющими горячими углями, посыпанными солью (чтобы угли не вспыхивали от выделяющегося жира).
4
Обжаренные маринованные кусочки из свинины получатся сочными и с румяной корочкой.Подаем со свежими овощами и зеленью. К такому блюду также хорошо подойдут кусочки свежего лаваша.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
