Сметанное желе

Желатин заливаем водой на 30 минут

Ставим его на плиту и, помешивая, ждём, когда он станет прозрачным

В миксере взбиваем сахар со сметаной до однородности (чтобы не было видно кристалликов)

Продолжая взбивать, вливаем струйкой остывший желатин

Разливаем смесь по креманкам (на этом этапе можете добавить сюда фрукты, шоколадную крошку, что угодно 😏), ставим в холодильник минимум часа на 3

Теперь можете доставать и кушать.