«Сметанное желе с малиной и чёрной смородиной »🍇
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#меню
2
Ингредиенты
✨ сметаны 500 мл
✨подсластитель (у меня мёд) по вкусу
✨малины 50 г
✨ чёрной смородины (у меня замороженные) 100 г
✨быстрорастворимого желатина 15 г
✨ ванилина 5 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.(ч ставила в кружку с тёплой водой).
🌱К сметане добавляем подсластитель и взбиваем миксером.
🌱Желатин заливаем 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешиваем до полного растворения желатина.
🌱Затем остужаем, помешивая до комнатной температуры.
🌱Вливаем желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбиваем венчиком.
2
🌱Сметанную смесь выливаем в форму или чашку.
🌱И в последнюю очередь аккуратно добавляем ягоды в сметанную смесь и ставим в холодильник до застывания. (Я вечером сделала и на ночь оставляла)
🌱После застывания, достаём из холодильника по желанию украшаем и кушаем.
Приятного аппетита!🧡🤤
4.96804
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!