Шарлотка яблочно-банановая ПП🍏🍌

Name: Шарлотка яблочно-банановая ПП🍏🍌
Ingredients: яблока; банан; желток куриный; белка куриных; рисовой муки; овсяной муки; меда + сахзам; Ванилин; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Высоцкая

Ингредиенты

яблока 4
банан 1
желток куриный 1
белка куриных 4
рисовой муки 4 ст.л
овсяной муки 1 ст.л
меда + сахзам 1 ч.л
Ванилин
Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца отделить. Желток перетереть с медом и сахзам. Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков, добавить ванилин, взбить еще раз.

Форму застелить пергаментом, можно немного смазать оливковым маслом. Яблоки очистить, порезать дольками.

К белкам по краю миски влить желток с медом, аккуратно перемешать с верху вниз ложкой, добавить просеянную муку, перемешать.

Выложить в форму 1й слой яблоки дольками на дно, смазать половина теста яблоки. 2й слой выложить бананы, оставшейся тесто выложить с верху бананов и размазать, последний слой выложить снова дольки яблок, и посыпать корицей.

Поставить в разогретую духовку на 160°-170°, выпекать 30-45мин до готовности. Очень вкусная и ароматная шарлотка. Приятного!😊👍🥧