Мраморное шоколадное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
В преддверии Нового года хочется ароматной, праздничной выпечки. Печенье, тем более...
~14 шт.
Ингредиенты
- мука 150 гр
- какао порошок 60 гр
- сахарной пудры 200 гр
- Разрыхлитель 8 гр
- Ванильный сахар 1 пакетик
- яйца 2
- сливочного масла 60 гр
- соли Щепотка
- сахарной пудры для обсыпки 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать в миске муку, разрыхлитель, соль, сахарную пудру, какао, ванильный сахар - просеять.
2
Размягченное масло взбить, добавить к нему яйца, снова взбить. В несколько этапов ввести сухие ингредиенты, тщательно перемешивая. Тесто получается довольно липким:отправляем его в холодильник на 2 часа, накрыв пищевой плёнкой, либо в морозилку на 15-20 минут (если времени нет)
3
Формируем из теста шарики, обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень, смазанный маслом, или застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга (у меня получилось 14 штук весом ~37-42 гр.), выпекала в две партии, по 7 штук. Шарики не прижимаем, оставляем круглыми!
4
Выпекаем при температуре 180 градусов, 12-18 минут. Печенье увеличится в объёме, появятся красивые "мраморные" трещинки. Приятного аппетита)))🍪🍫☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!