Курица 🍗 с грибами под сливочно-сметанным соусом

1️⃣🔺курицу очистить от кожи, разделать на порционные куски, грудку отделить от костей, нарезать полосками 🔻одновременно, поставить варить коричневый рис (стакан риса всыпать в 2,5 стакана кипящей воды, добавить соль и слив. масло, закрыть крышкой, готовить на мед. огне 40 мин) 2️⃣обмазать курицу смесью специй и подсолнечным маслом и жарить на среднем огне до готовности

3️⃣в отдельной сковородке на смеси сливочного и подсолнечного масел обжарить мелко нарезанный лук и грибы 4️⃣готовим соус: довести до кипения сливки, добавить сметану и специи (у меня - соль и свежемолотый черн. перец). 5️⃣заливаем соусом курицу, добавляем грибы и лук, тушим на медленном огне 5 мин.

Готово! Это очень вкусно, приятного аппетита👍🏻