Шоколадный имбирный кекс с грушей

Name: Шоколадный имбирный кекс с грушей
Yield: 4 порции
Ingredients: Груша крупная зелёная; Кефир маложирный; Сметана 15%; Мука, смесь цельнозерновой и полбяной, сколько возьмёт тесто; Сода; Какао; Ваниль (сахар с натуральной ванилью), корица, имбирь мускат.орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

Груша в этом варианте кекса погружается в тесто и запекается целиком. Очень нежно ,...

4 порции

Ингредиенты

Груша крупная зелёная 2 шт

Кефир маложирный 250 мл

Сметана 15% 150 мл

Мука, смесь цельнозерновой и полбяной, сколько возьмёт тесто

Сода 1/2 чайной ложки

Какао 2 столовые ложки без горки

Ваниль (сахар с натуральной ванилью), корица, имбирь мускат.орех

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты кроме груш смешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Вылить в небольшую прямоугольную форму для кекса. У меня силиконовая, поэтому жиром не смазываю. Погрузить груши целиком в тесто. Запекать в духовке при температуре 180° до готовности. Примерно 40-50 минут.