
Ажурные блины на дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева Муслимка
Блины получаются пористые, нежные, очень мягкие. Есть их можно с чем угодно: хотите со...
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яиц 3 шт
- сахара 3 ст.л
- соли щепотка
- дрожжи 7 г
- раст.масла 100 г
- муки 500 г
- ванилина 1 п
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
БисмилЛях: в тёплое молоко добавляем дрожжи перемешиваем. Добавляем соль,сахар, яйца, ванильный сахар хорошо перемешиваем и в несколько заходов вводим муку.В самую последнюю очередь добавляем масло. Даем тесту поднятся 30-40 минут.
2
В течении этого времени несколько раз перемешайте тесто венчиком. Должно получится не густое тесто.
3
Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной сл.маслом с двух сторон. Причём переворачиваем блины лишь тогда, когда поверхность полностью будет сухой. Перед тем как залить очередной блин, помешивайте тесто. Если блины толстые значит вы наливаете много тесто. Блины дрожжевые складываем в стопку.
4
Приятного аппетита!



4.881413
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)